পুই শাকের ভেষজগুন

পুই শাকের ভেষজগুন
পুই শাকের ভেষজগুন অতিরিক্ত স্রাব, অতিসার প্রভৃতিতে অন্যান্য উপদানের সঙ্গে পুঁই শাকের ব্যবহার আছে। পুঁই শাকের পাতার রস ছোটদের সর্দি, কোষ্ঠবদ্ধতা প্রভৃতিতে উপকার দেয়। পুঁই শাকের রস মাখলে গোদে আরাম হয়।

অন্যান্য ব্যবহার:
সবুজ পাতায় সবুজ ক্লোরফিলের প্রাচুর্যের কারণে এবং লাল পুঁইয়ের ডাঁটায় লাল জ্যান্থফিলের আধিক্যের জন্য এদের  রঙ্গক হিসাবেও ব্যবহার করা যায়
পুঁই
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ/রাজ্য : Plantae
বিভাগ : Magnoliophyta
শ্রেণী : Magnoliopsida
বর্গ : Caryophyllales
পরিবার : Basellaceae
গণ : Basella
প্রজাতি : B. alba
দ্বিপদী নাম
Basella alba
L.
প্রতিশব্দ
Basella rubra Roxburgh